Một chút gia vị mới cho món canh ngao sẽ đem đến cho bạn tô canh ngon thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần. Món canh này ăn nóng cùng với bún hoặc cơm trắng quá ngon.
Canh ngao nấm rơm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram ngao(nghêu)
  • 100 gram nấm rơm
  • 2 củ sả
  • 3 trái ớt băm thật nhỏ
  • 3 lát giềng
  • 1 trái tắc (quất)
  • Lá chanh, rau ngò
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
canh-ngao-nam-rom

Canh ngao nấm rơm

  • Ngao ngâm nước vo gạo cho sạch. Nấm rơm rửa thật sạch, bổ đôi hoặc ba.
  • Sả bóc lấy phần lõi trắng, đập dập. Tắc vắt lấy nước cốt.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm ớt và sả, cho ngao và một tô nước lạnh vào nấu sôi, nêm hạt nêm, nước mắm, nấm rơm, giềng, nấu sôi trở lại, cho lá chanh, nước cốt tắc vào và tắt lửa.
  • Nếu thích ăn chua, nêm một ít nước cốt me hoặc thêm nước cốt tắc, món ăn vẫn rất thơm ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món canh ngao nấm rơm .

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh ngao nam rom ngao hap trung ga ngao sot kem ngao tron ot sung

muối đậu phộng sả ớt cam ung thư XAO nồi bo ngam nuoc mam thom ngon đậu que Dọc bánh chuối bột mì cach lam banh canh suon cha la lot ngon xa xiu siro nho cách làm bánh gối chem chep Toshiba ga nau vang là giang Mong nước chanh diệt khuẩn đánh bóng Món ngon ngày tết công thức gỏi chay mon ca hap sup thit bo mon trung ngon lam banh bao chay mon mien ga xao nam bánh quy cúc áo dươi nấu măng chuối bọc chocolate giấy trắng cách xào ốc hương TrẠxào thịt caramel bí ngô tương cà chua sốt dâu sinh tố dưa lê mật ong học nấu ăn trong 60 giây lẠu hẠi sẠn chua cay cá linh cách làm sườn xào chua ngọt cach nau lau cua chua cay cách làm salad tự làm mứt gừng tại nhà cách làm chè húê rau muống phun thuốc nước ép ổi chanh độc chất pancake việt quất món chè mít sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt cach lam dao nuong bo mat ong Doc cach nau xoi xeo gio lua ghe xao mon chien ga hấp bia món rang khung anh đậu phụ rán Cac mon kho бє tôm khô kem bạc hà lá nếp cach nau chao ga kho ngao duong xiên nướng túi đựng điện thoại Món ăn cổ truyền ngày Tết ở các bo bit tet Bà nh quy bông bí chiên xù Nấu Phở sÃƒÆ cách làm bánh rán hành nhân trứng cach lam sup bong cai bo phi lê cá thu nướng salad cu den ngon lam mut ca rot ngon bánh tráng cuốn cach lam ca loc hap bau cá hồi sốt tương măng Bí quyết đơn giản để có món hầm ngon kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho lươn om chuối Vân Hugo mở quán ăn sườn ngon làm ông già noel từ dâu tây Bánh công thức nấu chè bưởi Banh in cách làm bánh quy bơ chuối nấu ba ba nău suon rim thanh long Cách làm thịt nướng nh suon ham coca ngon quả cách làm rượu nếp salad dâu tây chanh leo MẬT ONG snack hành cach lam smooth dua bo làm kem ngon rau chân vịt món khai vị cần thơ thức uống Ca ro phi hap đồ dùng học tập rang bơ bo cuon pho mai cách làm tôm rim me РЃo chân gà ngâm chua nui sốt cà Men